12月12日【作り置きのできる料理】

みなさん、今夜も『マダムのLove Is Home』にたくさんのメッセージ・応援をありがとうございました。

ゲストの長谷川富美子さん。


彼女は私の大阪にいた頃からの幼馴染。
初めは緊張していた彼女も、後半の思い出の食卓のコーナーあたりから、
調子が出て、実家や婚家のおせちの話をしてくれました。
私も久しぶりに大阪時代を思い出して、記憶の扉が次々と開きました。
ちょっと、私の秘密？も出ました


作り置きの出来る料理、をテーマの今夜。
大根と鶏皮と生姜の煮物を用意しました。


みなさんからはカレーやおでん、冷凍するものなどをいただきました。
そして、おせち！私も言われてみて改めて、
作り置きの出来る料理だな〜〜と思い出しました。

今日は、ケンケンが風邪をひいて、代わりを新人の、
鈴木創さんがミキサー担当でお届けしました。


来週は、クリスマスには何作る？何食べたい？をテーマに、土肥のもっちゃんをお迎えします。