3月27日【寿司】

今夜は寿司をテーマに、静岡から自称オヤジウェイクボーダー の、
斉藤浩隆さんをお迎えしました。


カウンターでのお寿司や、回転寿司。
おばあちゃんの味などなど、高級イメージの寿司だけど、
けっこう日本人の生活の、節目節目を彩る物なんだなぁと思いました
。
また、斉藤さんからは北海道で、朝昼晩食 鮭だったとか、
浜で雲丹を採って食べたこと❣️など〜〜羨ましい〜〜お話が飛び出しました。


私はサーモンと水切りした豆腐とサッと湯がいたカイワレの巻物と、乗せるだけちらし寿司。をご用意。







来週のテーマは ラーメン
あなたの好きなラーメン
インスタントラーメン
あの店のあのラーメン
などなど教えてください