1月23日【買い食いしたお菓子】

今夜もマダムのLove Is Homeにたくさんのメッセージ・応援をありがとうございました。
今夜は『買い食いしたお菓子』をテーマに、波多野靖明さんをお迎えしてお送りしました。




みなさんからのメッセージで、10円ヨーグルトや串のカステラ、紐引っ張る飴、
ガラスの缶に入ったゼリー、ガム、小さなお好み焼き系などなど、
読むほどに私の脳裏に通っていた駄菓子屋が鮮明に蘇ってきて楽しかったです。

今夜のおもてなしは、群馬の味噌漬け屋・たむらやの味噌漬けを握り寿司に仕立てたもの。


お茶は土肥金山で販売している八百康商店の純金茶。
生姜の味噌漬けのみじん切りは、キュウリを巻いた軍艦巻きに、
錦糸卵をまぶしたものにはきゅうりの味噌漬けを、大根の味噌漬けの薄切りでカイワレを巻いて乗せたもの、
生姜の味噌漬けと生姜の甘酢漬を乗せたもの、きゅうりのピリ辛漬けを乗せたもの。
それらを盛り合わせてみました。