★2nd  第12夜 【4種ピザ&つと豆腐】

マダム

2015年12月27日 13:28

みなさん、今夜も
マダムのLove Is Home
メッセージ、リクエスト、応援をありがとうございました。
今年最後のお客様は、
2回目のご来店 山ガールさんとトミー・ドラゴン君親子でした!


メニューは
4種ピザと、伊豆ではお正月には煮る、『つと豆腐』


「つと豆腐」



1度ボイルして、わざとスを入れた木綿豆腐は、しっかりと煮汁含んで、ほっとする味です。



4種ピザ

1枚のピザに4種の具材を分けてのせたもの。


カレールウとキノコ
クリームチーズとブルーベリーといちご
カスタードクリームとチョコとバナナ
ブルーチーズ
いちごと、ブルーチーズには蜂蜜をタラリ。
いちごの脇にはミントの葉をのせて。
スイーツの方側には、周りにマシュマロを並べてみました。



今夜のメニューでマダムの一句



~today`s music~

シャングリラの孤独の旅路
風見静香の圏央道
浜田省吾の悲しみは雪のように


みなさま、今年一年ありがとうございました。
来年からは放送時間が1時間に拡大!
どうぞ、よろしくお願いします。



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