5月22日 【ティータイムの飲み物とオトモ】

今夜はいつもこの番組のミキサーである、ブライアンをゲストにお送りしました。
マダムのおもてなしは
・フランスパンを器にしたキッシュ

今回は小さく楕円のフランスパンを使い、味は2種類。まずはパンの頭を横にカットして中をくり抜き容器にします。

１つはベーコンとほうれん草を炒めたものを、もう１つにはベーコンとキノコを炒めたものを、それぞれ卵に混ぜてから詰めて、チーズをのせて焼きました。


切り取ったパンの上の部分も軽く焼いて盛り付けの時蓋にして、一緒に召し上がってくださいね。

テーマにいただいたメッセージでは、
牛乳たっぷりのロイヤルミルクティーや、日本茶党の人はあんこ系。リンゴタルトとアイスコーヒー、何と言っても炭酸で、サイダーわらび餅と食べるとか。
コーラにアタリメっていう人もありました。ティータイムって、チョイスの時からちょっと楽しめますよね。